Richiesta di dieta speciale per mensa scolastica

Alla richiesta di dieta speciale per motivi sanitari è necessario allegare:

1. In caso di malattia metabolica (diabete, favismo, celiachia, fenilchetonuria, glicogenosi) la Certificazione medica rilasciata da un Centro Specialistico, dal Pediatra di Libera Scelta o dal Medico di Medicina Generale. La richiesta ha validità fino al completamento del ciclo di studi presso la scuola indicata e deve essere ripresentata in caso di iscrizione al grado scolastico successivo.
2. In caso di dieta per allergie o intolleranze alimentari alla domanda deve essere allegata la Certificazione medica rilasciata da un Centro Specialistico, dal Pediatra di Libera Scelta o dal Medico di Medicina Generale, indicante quali alimenti o preparazioni alimentari andranno esclusi dal piano dietetico, preferibilmente corredata dai Test allergologici che comprovino la diagnosi. La richiesta ha validità limitata all’anno scolastico di riferimento e deve essere ripresentata annualmente allegando un certificato medico aggiornato.
3. Per la richiesta di particolati regimi dietetici per un periodo superiore a 10 giorni è necessario inserire apposita richiesta on-line allegando un certificato medico recante indicazioni circa la dieta da somministrare e il periodo di riferimento.
4. Per la richiesta di particolari regimi dietetici per un periodo inferiore a 10 giorni (es in caso di indagini per potenziali allergie) è sufficiente che il genitore effettui apposita richiesta a mezzo e-mail all’Ufficio Servizi Scolastici, allegando opportuna certificazione medica recante indicazioni circa la dieta da somministrare e il periodo di riferimento.